Điểm danh 03 loại rau dồi dào canxi giúp xương luôn chắc khỏe.

Bạn có biết rằng không chỉ có các thực phẩm đến từ sữa mà ngay cả các loại rau xung quanh bạn cũng có thể cung cấp Canxi cho cơ thể. Đáng ngạc nhiên hơn nữa là 1 số loại rau còn có lượng Canxi nhiều hơn cả sữa bò …

Rau muống

Một loại rau tuy rẻ nhưng chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt là Canxi. Trong mỗi 250g rau muống có thể chứa từ 200-230mg Canxi – giải quyết được toàn bộ nhu cầu Canxi hằng ngày của trẻ nhỏ (dưới 6 tháng tuổi).

Ngoài ra chúng được mệnh danh là “Vua của các loại rau quê” vì ngoài Canxi ra chúng chứa chứa rất nhiều chất dinh dưỡng khác như vitamin A, C, sắt, kẽm … có tác dụng trẻ hóa làn da, giảm xơ vữa động mạch, hỗ trợ điều trị thiếu máu, …

Rau mồng tơi

Theo khuyến cáo của Viện Y khoa Hoa Kỳ, cơ thể trẻ nhỏ cần 210-800mg Canxi, còn người trưởng thành cần 1000-1300mg mỗi ngày. Vậy nên mồng tơi là một loại rau xanh bạn nên cân nhắc bổ sung vào bữa ăn hằng ngày của gia đình mình khi chúng chứa tới hơn 109mg Canxi trong mỗi 100g.

Không chỉ dễ ăn và nhiều mỗi Canxi, ở trong Đông y mồng tơi còn được biết đến là có tính hàn, vị chua, tán nhiệt, mát máu, lợi tiểu, giải độc, đẹp da, trị rôm sảy mụn nhọt hiệu quả… rất thích hợp trong mùa nóng.

Rau ngót

Loại rau dễ ăn, lành tính này chứa hàm lượng Canxi ấn tượng lên tới 160-170mg, điều này có nghĩa là hàm lượng Canxi có trong 100g rau ngót đang cao gấp 1.5 lần so với cùng khối lượng sữa bò là 110g.

Bên cạnh đó rau ngót còn có lượng vitamin K phong phú, rất có lợi với sự phát triển của xương khớp. Bởi, chính vitamin K là thứ cần thiết cho quá trình tổng hợp osteocalcin – là chất làm tăng khả năng lắng đọng canxi ở xương.

Vừa rồi là 3 trong số nhiều loại rau chứa nhiều Canxi phổ biến ở đất nước ta. Còn bạn? Bạn có biết loại rau nào bạn đang ăn chứa nhiều Canxi hơn không? Comment xuống phía dưới nhé!

(LinhQ tổng hợp và biên tập)

————————–

LinhQ – Thảo mộc Linh diệu, Quý thể An Khang

Fanpage: LinhQ – Thảo mộc Dược thực

Hotline: 098 113 8833

Email: hotro@linhquy.com